Receta de tiramisú cremoso con proteína y café
Los postres con café tienen algo especial, y esta receta de tiramisú es perfecta para disfrutar ese sabor en una versión fácil de armar en casa. Combina yogur griego, galletas María sin azúcar, café americano y Bone Broth Cappuccino para lograr capas suaves y cremosas.
Cada cucharada reúne el toque intenso del café, el cacao y una crema con sabor a cappuccino. Si buscas un tiramisú saludable para compartir, disfrutar después del almuerzo o tener listo como postre de la semana, solo debes armar las capas y dejarlo reposar en la nevera.
1 taza de yogur griego natural sin azúcar
1 scoop de Proteína Bone Broth Cappuccino
Galletas María sin azúcar, al gusto
1 taza de café americano
2 gotas de stevia, opcional
Cacao en polvo, al gusto
Crea la crema de cappuccino
En un bowl, mezcla el yogur griego, la proteína Bone Broth Cappuccino, 1 cucharada de café americano y la stevia si deseas usarla. Revuelve hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
Arma la primera capa
Agrega una capa de la mezcla de yogur en el recipiente que prefieras y distribúyela de forma uniforme.
Suma las galletas y el cacao
Sumerge dos galletas María en el café y ponlas sobre la crema. Añade un poco de galleta triturada y una pizca de cacao.
Repite el montaje
Repite las capas hasta completar tres niveles, terminando con un poco de cacao en la superficie.
Refrigera antes de servir
Cubre el recipiente con papel film y llévalo a la nevera durante mínimo 4 horas. Luego sirve y disfruta bien frío.
Bone Broth Power® capuchino | Proteína en polvo
La proteína hace mucho más que acompañar el crecimiento muscular: también participa en la formación de tejidos, la producción de enzimas y otras funciones esenciales del organismo. Bone Broth Power® Cappuccino es una forma práctica de complementar su consumo diario a partir de concentrado de caldo de hueso de pollo.
Su elaboración parte de un proceso de cocción lenta y secado que busca conservar los componentes propios de esta fuente de proteína. Cada porción aporta proteína natural, colágeno tipo II y glutamina, además de minerales como calcio, fósforo y hierro, nutrientes que forman parte de diferentes procesos y estructuras del cuerpo.
Y porque cuidar tu alimentación también puede disfrutarse, su sabor a cappuccino convierte cada preparación en un momento diferente dentro de la rutina. Puedes incorporarla según tus necesidades y preferencias, ya sea como parte del desayuno, después de entrenar o cuando quieras complementar tu aporte de proteína durante el día.
La presentación de 560 g rinde aproximadamente 22 porciones, combinando practicidad, nutrición y un sabor inspirado en una de esas bebidas que siempre provoca repetir.
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