En Savvy te enseñamos la más increíble receta de torta de zanahoria acompañada de Veggie Powder. ¡Ingresa, aprende a hacerla y disfrútala!

Torta de zanahoria esponjosa con glaseado suave: receta paso a paso

Descripción

Si buscas una torta de zanahoria fácil y reconfortante, esta versión te guía paso a paso para que puedas hacerla en casa. El ingrediente de torta de zanahoria secreto es el Veggie Powder, que le da ese extra de sabor. Es perfecta para hornear en casa y disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes

28 g proteína Veggie Power® o Veggie Powder creamy vanilla

10 g de harina de coco

2 cucharaditas de canela

60 g de zanahoria orgánica rallada

3 huevos

1/4 taza de leche vegetal

Endulzante al gusto

30 g de nuez del nogal picada y dorada

1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde con aceite de coco o ghee. En un bowl, mezcla los ingredientes secos: proteína, harina de coco, canela y polvo para hornear. Incorpora los huevos, la leche vegetal y el endulzante; mezcla hasta integrar. Agrega la zanahoria rallada y la nuez del nogal. Vierte la mezcla en el molde y hornea de 20 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo salga limpio.

Glaseado

Derrite a baño maría 4 cucharadas de mantequilla de coco y 2 cucharadas de aceite de coco. Endulza al gusto y añade agua caliente poco a poco hasta lograr una consistencia suave y untable. Decora la torta con más nuez del nogal ligeramente tostada y sirve.

Proteína | Veggie Powder creamy vanilla 630g

Proteína | Veggie Powder creamy vanilla 630g

$207.800

Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Presentación 630g (21 porciones)

Veggie Powder creamy vanilla, es una mezcla única de proteína en polvo proveniente de la arveja, el arroz y la almendra. Fuente de proteína de buena absorción, rica en nutrientes y con un toque de cremosidad.

Esta proteína contiene un perfil completo de aminoácidos, con buen contenido de BCAAs y un aporte de vitaminas y minerales como hierro, zinc, metilfolato (B9), vitamina D3 y vitamina B12, que contribuyen a cumplir tus requerimientos nutricionales diarios. Además, gracias a las almendras, su principal fuente de proteína, tienes mayor saciedad.

¿Por qué incluimos estas tres fuentes de proteína? Las proteínas de origen vegetal, a diferencia de las provenientes de fuente animal, no tienen un perfil completo de aminoácidos. Por lo tanto, debes incluirlas savvyamente en tu alimentación para lograr entregarle a tu cuerpo los nutrientes que necesita.

Los aminoácidos son como pequeños "ladrillos" que conforman las proteínas y cada uno cumple diferentes funciones en el cuerpo. Recuerda que las proteínas son un macronutriente fundamental que deberíamos incluir en cada comida y su función es dar estructura al cuerpo, formar órganos, tejidos y músculos.