Veggie Powder | Falafel de garbanzo

Veggie protein | Falafel Salad

Descripción

Este falafel de garbanzo es crujiente por fuera, suave por dentro y muy fácil de preparar. Ideal para una comida vegetal, nutritiva y llena de sabor. Si alguna vez te has preguntado cómo hacer falafel en casa, aquí te enseñamos a hacerlo de una forma deliciosa.

Ingredientes

3 scoops de Veggie Power
1 ½ tazas de garbanzos, remojados durante una noche
1 ½ cebolla picada
¼ de taza de perejil picado
¼ de taza de cilantro picado
½ cucharadita de pimienta
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de jugo de limón
3 cucharadas de harina de garbanzo

Preparación

Escurre bien los garbanzos previamente remojados. Pica finamente la cebolla, el perejil y el cilantro.
Lleva todos los ingredientes al procesador y mezcla hasta obtener una textura homogénea, ligeramente granulada.
Con ayuda de una cuchara, toma porciones de la mezcla, forma bolitas y aplástalas suavemente para darles forma de falafel.
Cocina los falafel en el air fryer o en un sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados por fuera y suaves por dentro.
Sirve tu falafel de garbanzo acompañado de repollo, lechuga, cebolla, zanahoria, aguacate, pimentón o los vegetales que más te gusten.
Es una receta versátil, ideal para wraps, bowls o platos para compartir, que demuestra que comer bien también puede ser delicioso y fácil.

Proteína | Veggie Powder creamy vanilla 630g

Proteína | Veggie Powder creamy vanilla 630g

$207,800

Impuestos incluidos. Envío calculado al finalizar la compra.

Presentación 630g (21 porciones)

Veggie Powder creamy vanilla, es una mezcla única de proteína en polvo proveniente de la arveja, el arroz y la almendra. Fuente de proteína de buena absorción, rica en nutrientes y con un toque de cremosidad.

Esta proteína contiene un perfil completo de aminoácidos, con buen contenido de BCAAs y un aporte de vitaminas y minerales como hierro, zinc, metilfolato (B9), vitamina D3 y vitamina B12, que contribuyen a cumplir tus requerimientos nutricionales diarios. Además, gracias a las almendras, su principal fuente de proteína, tienes mayor saciedad.

¿Por qué incluimos estas tres fuentes de proteína? Las proteínas de origen vegetal, a diferencia de las provenientes de fuente animal, no tienen un perfil completo de aminoácidos. Por lo tanto, debes incluirlas savvyamente en tu alimentación para lograr entregarle a tu cuerpo los nutrientes que necesita.

Los aminoácidos son como pequeños "ladrillos" que conforman las proteínas y cada uno cumple diferentes funciones en el cuerpo. Recuerda que las proteínas son un macronutriente fundamental que deberíamos incluir en cada comida y su función es dar estructura al cuerpo, formar órganos, tejidos y músculos.